SALDIE, SALDIE KARTUPEĻI

Saldais kartupelis (Ipomoea batatas) ir liels, cieti saturošs, salds, bumbuļveida sakņu dārzenis, kas nāk no Amerikas tropu reģioniem. Lai gan Latvijā saldais kartupelis nav plaši zināms un izplatīts, citur pasaulē, īpaši Amerikas reģionos, šis dārzenis ir teju katra cilvēka veselīgāko pārtikas produktu saraksta augšgalā. 1991. gadā, Vašingtonā (Center for Science in the Public Interest) tika … Turpināt lasīt SALDIE, SALDIE KARTUPEĻI

KAROBA PULVERIS

Karoba pulveris ir iegūts no karoba pupiņām, kas aug mūžzaļā Maizes kokā (Ceratonia siliqua). Tas satur daudz minerālvielas- kāliju, kalciju, magniju, dzelzi, fosforu, vitamīnus A, B, B2, B3, D un olbaltumvielas. Karobs ir dabīgi salds, pēc garšas līdzīgs šokolādei, tas šķīst gan siltā, gan vēsā ūdenī, līdz ar to, tas tiek plaši izmantots dažādu saldo … Turpināt lasīt KAROBA PULVERIS