AVOKADO ŠOKOLĀDES PUDIŅŠ

Pudiņš labsajūtai un enerģijai! Avokado satur vērtīgas augu eļļas, vitamīnus, daudz minerālvielu un mikroelementu – kāliju, kalciju, fosforu, magniju. Tas nodrošina sirds veselību, samazina holesterīna līmeni, regulē cukura līmeni asinīs, uzlabo ādas izskatu un ne tikai. Banāns ir lielisks, kālija, vitamīna C un B6 avots, tas uzlabo garastāvokli un sniedz daudz enerģijas. Kakao pulveris satur veselībai svarīgus antioksidantus. Karoba pulveris satur daudz minerālvielas- kāliju, kalciju, magniju, dzelzi, fosforu, vitamīnus A, B, B2, B3, D kā arī olbaltumvielas. Tam ir šokolādes un riekstu garša, turklāt, tas ir salds, tāpēc deserta gatavošanā nav jāizmanto cukuru vai cita veida saldinātāju. Aptuvens kaloriju daudzums ~ 225kcal

IMG_8793Burvīgās sastāvdaļas

  • 100g. banāns
  • 50g. nogatavināts avokado
  • 2tk. kakao pulveris
  • 1tk. karoba pulveris

 

Kā uzburt

IMG_8777Avokado nomazgā un sagriež uz pusēm, vienas puses mīkstumu izgreb ar karoti un liek traukā vai uzreiz blenderī. Nomizo banānu, sagriež gabaliņos un liek klāt avokado masai.

Ar dakšas vai blendera palīdzību izveidojam krēmveidīgu masu, pieliekam tai kakao pulveri un karoba pulveri un kārtīgi samaisām.IMG_8775

Es personīgi, ar dakšas palīdzību samīcu avokado un banānu uz šķīvja un tikai tad lieku blenderī. Man tā ir ērtāk.

Ieteicams 10-15 minūtes atstāt ledusskapī ievilkties. Ja ir vēlme, var pudiņu izdekorēt pirms pasniegšanas. Es izvēlējos kokosriekstu skaidiņas.

IMG_8779Pasniegšana

Gardo šokolādes pudiņu pasniedzam avokado miziņā vai desertu traukā.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s