SALDO KARTUPEĻU PANKŪKAS

Saldie kartupeļi ir apbrīnojumi ne tikai to dabīgi saldas garšas dēļ, bet arī to uzturvērtību dēļ. Tiem piemīt antioksidantu un pretiekaisuma īpašības, kā arī tie satur A vitamīnu, kas būtiski stiprina organisma imunitāti pret infekciju. Turklāt, tos var izmantot gan saldo, gan pamatēdienu gatavošanā. Šīs pankūkas ir ļoti gardas pat bez piedevām, bet es noteikti iesaku pamēģināt tās kopā ar auksti kūpinātu vai sālītu lasi. Tas ir fantastisks garšu salikums! Aptuvens kaloriju daudzums ~ 260 kcal (15 pankūkas)

 
IMG_9457Burvīgās sastāvdaļas

 

Kā uzburt

IMG_9512Nomizo saldo kartupeli un sarīvē uz rupjās rīves. Rīvētiem kartupeļiem pieliek 2 veselas olas un sagrieztus sīpollokus. Uzber sāli, piparus un kārtīgi visu samaisa. Cepj uz sakarsētas pannas līdz pankūka ir apbrūnināta no abām pusēm.

Pasniegšana

IMG_9431

Pasniedz ar krējumu, mājas sieru, vai citu iecienīto mērci.

 

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s