SULĪGĀS DATELES

Dateles, žāvēti palmas augļi, dēvētas arī par "tuksneša maizi", "dzīvības ogām" un "paradīzes augļiem". Šīs dateles lieliski noder manā virtuvē. Uzturvērtība 100 g produkta satur: Enerģētiskā vērtība- 277 kcal Olbaltumvielas- 2 g Ogļhidrāti- 75 g no tiem cukuri- 66 g no tiem šķiedrvielas-7 g Tauki- 0 g Datelēs ir daudz kaloriju, kuras veido vienkāršie ogļhidrāti … Turpināt lasīt SULĪGĀS DATELES

BURVĪGĀ UZTURA PAMATI

Lai uzturētu dzīva organisma dzīvību un attīstību, uzturā nepieciešams noteikts barības un ūdens daudzums. Labai veselībai nepieciešams pareizs ogļhidrātu, olbaltumvielu, šķiedrvielu, tauku, vitamīnu un minerālvielu līdzsvars uzturā. No barības mēs saņemam enerģiju, bez kuras organisms nevar funkcionēt. Šo enerģijas daudzumu pārtikas produktos mēra kilokalorijās (kcal). Liekais svars rodas no pārāk liela enerģijas pārpalikuma, kurš ir … Turpināt lasīt BURVĪGĀ UZTURA PAMATI

SALDIE, SALDIE KARTUPEĻI

Saldais kartupelis (Ipomoea batatas) ir liels, cieti saturošs, salds, bumbuļveida sakņu dārzenis, kas nāk no Amerikas tropu reģioniem. Lai gan Latvijā saldais kartupelis nav plaši zināms un izplatīts, citur pasaulē, īpaši Amerikas reģionos, šis dārzenis ir teju katra cilvēka veselīgāko pārtikas produktu saraksta augšgalā. 1991. gadā, Vašingtonā (Center for Science in the Public Interest) tika … Turpināt lasīt SALDIE, SALDIE KARTUPEĻI

KAROBA PULVERIS

Karoba pulveris ir iegūts no karoba pupiņām, kas aug mūžzaļā Maizes kokā (Ceratonia siliqua). Tas satur daudz minerālvielas- kāliju, kalciju, magniju, dzelzi, fosforu, vitamīnus A, B, B2, B3, D un olbaltumvielas. Karobs ir dabīgi salds, pēc garšas līdzīgs šokolādei, tas šķīst gan siltā, gan vēsā ūdenī, līdz ar to, tas tiek plaši izmantots dažādu saldo … Turpināt lasīt KAROBA PULVERIS